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15 de maio de 2012

Mini Semifrios de Morangos da São


Ingredientes:
250 g de morangos 100 ml de água 3 colheres de sopa  de açúcar, 5 folhas de
gelatina incolor 1 pacote de natas (200) ml para terminar 3 framboesa raspas de
chocolate branco
Modo de Preparação:
Num tacho colocam-se os morangos cortados em pedaços, junta-se a água e o açúcar,e vai ao lume até os morangos ficarem moles. Colocam-se as folhas de gelatina em água fria.
Com a varinha mágica ralam-se os morangos e junta-se a gelatina espremida. Deixa-se arrefecer. Batem-se as natas bem firmes e envolvem-se no preparado de morango já frio, mistura-se bem e vai ao frio para solidificar um pouco.
Fazem os aros com tiras de acetato e coloca-se sobre os pratos, deita-se creme pelos três aros e leva-se ao frio para acabar de solidificar. Depois enfeita-se com a framboesa e raspas de chocolate. No meu caso fiz tudo com morangos e não deitei raspas de chocolate.Fui tirar a receita Aqui! Um cantinho de grande referência podem visitar que ficam clientes desta fabulosa cozinha.
BOM APETITE!

27 comentários:

  1. Uma verdadeira delicia amiga adoro semi-frios e este ficou com um aspecto lindissimo!

    Bjs

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  2. Ficaram lindos esses mini semifrios, perfeitos!!!
    Beijinhos :))

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  3. Natércia,
    além de lindos, o preparo é fácil. A receita é realmente boa! Parabéns!
    Beijos

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  4. Hum...ficaram fantásticos, tão perfeitos e devem ser tão bons...

    Beijinhos

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  5. Natércia, estás mesmo profissional! Que perfeição, cada detalhe no sitio certo! É uma sobremesa fresca, que condiz mesmo bem com esta Primavera mais solarenga a cada dia que passa. Bjs!

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  6. Que bela sobremesa: fresca e muito primaveril.
    Bjs

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  7. só tenho duas palavras absolutamente irresistivel,beijocas

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  8. que lindos. estão perfeitos e com este calor apetece tanto. bjs

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  9. Fabulosos!
    Vou levar a receita comigo!
    Beijinhos

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  10. QUERIDA NARTÉCIA,
    ESTA SOBREMESA FICOU PERFEITA, SOU AMANTE DE MORANGOS, ELES SÃO LINDOS E DELICIOSOS!

    BEIJINHOS, FICA COM DEUS!

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  11. Você tem umas mãos de fada adoro tudo o que faz parabéns
    bj

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  12. Que lindos!!

    e devem ser deliciosos e refrescantes agora para o verão!!!

    bjinhos

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  13. Que sobremesa linda adorei beijos

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  14. Que lindos Natércia!
    Uma tentação.
    Beijinho.

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  15. Um verdadeiro miminho estes semifrios. Uma excelente sugestão! Bjs

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  16. Oi Natércia,
    Deliciosa receita! Boa pedida!
    Bj,
    Lylia

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  17. Oi Natércia. Que sobremesa gostosa.

    Um abraço, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  18. Querida Natércia, que semifrios mais encantadores e perfeitos! Ficaram lindos, lindos e devem ser deliciosos, adoro sobremesas com morangos! A São tem sempre sugestões fantásticas:)
    Um grande beijinho para ti, minha linda:)

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  19. adoro morangos e esses semifrios estao 5* mt bonitos

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  20. Deliciosos semifrios e com uma apresentação linda.

    Beijinho grande

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  21. BABEI COM O ELOGIO E COM ESSES SEMIFRIOS QUE FICARAM LINDO DEMAIS, GOSTEI DOS MORANGOS A ENFEITAR, FICOU UMA SOBREMESA 5*
    BJS

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  22. Que lindos seus mini semifrios Natércia querida, ficaram bem delicados e com uma bela apresentação. Amei. Bjocas

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  23. Tão fresquinho e delicioso!

    Adorei a forma mais pequena :) Dá-lhe um toque mais querido e bonito :)

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